MORFOANATOMIA DA SEMENTE DE ESPÉCIES CAPSICUM CHINENSE JACQ. E CAPSICUM BACCATUM VAR. PENDULUM L. (SOLANACEAE)

Autores

  • Thaisa Capato Lima
  • Germana Bueno Dias
  • Rosana Rodrigues
  • Maura Da Cunha

Palavras-chave:

Morfologia, Pimenta, Microscopia

Resumo

As pimentas do gênero Capsicum pertencem à família Solanaceae e apresentam grande importância social e econômica. Trabalhos com morfologia e anatomia de sementes são importantes, pois subsidiam pesquisas de taxonômicas, de bancos de sementes e de agentes dispersores, além de serem raros para espécies de Solanaceae. O presente trabalho teve como objetivo descrever aspectos morfológicos e anatômicos das sementes das espécies de C. baccatum e C. chinense.Para biometria, 100 sementes foram selecionadas aleatoriamente, sendo dimensões (mm), comprimento, largura e espessura verificada com paquímetro eletrônico e peso(g) através de balança de precisão. Para microscopia óptica (MO) e eletrônica de varredura (MEV), as sementes foram fixadas em solução de glutaraldeído 2,5 %, paraformaldeído 4,0 % em tampão cacodilato de sódio 0,05 M, por duas horas. Após as etapas de desidratação, para MEV, as amostras foram submetidas ao ponto crítico, metalização e observadas no microscópio ZEISS/DSEM 962 a uma voltagem de 25 kV. Para MO, os fragmentos foram infiltrados gradativamente com resina epóxi, obtidos cortes semifinos, corados com azul de toluidina 1%.As sementes estudadas apresentaram características semelhantes em forma e estrutura, mostrando uma grande variação no tamanho e peso. C. baccatum são menores e mais leves do que C. chinense. As duas espécies apresentam sementes campilótropas com superfície do tegumento de coloração amarela, apresentando seção longitudinal achatado-ovalada e seção transversal elíptica. As sementes das duas espécies são albuminosas, com endosperma abundante com coloração esbranquiçada. Possuem embrião circinado enrolado em espiral. O tegumento é reduzido a uma camada interna e a outra externa com mesofilo colapsado. Essas caracteristicas coicidem com as observadas ao microscopio eletronica de varredura.As sementes das espécies estudadas são de formato campilótropa, variando apenas em tamanho e peso. As sementes das duas especies apresentam tegumento externo com tecido mecânico espesso necessitando de estudos histoquimicos para uma melhor caracterização.