Uso de extratos vegetais com propriedades antioxidantes em hambúrguer de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus)
Palavras-chave:
Alecrim, Chá-verde, fishburguer.Resumo
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Publicado
06-02-2018
Edição
Seção
Resumos UENF - Ciência Animal